Edificio fabricado en mampostería con estribos y portadas de granito, originario del siglo XV pero que en su estructura actual responde a importantes transformaciones sufridas a mediados del siglo XVIII y a principios del siglo XX.

Hijovejo es un recinto fortificado romano de función claramente militar relacionado con los avatares bélicos de la etapa republicana en Extremadura. Ocupa un lugar principal en el entramado de recintos-torre de La Serena, siendo el mejor conservado de ellos, el de mayores dimensiones y el que presenta mayor complejidad en su organización. Se levanta sobre un canchal de granito formado por cuatro grandes bolos que le sirven de base. La torre de Hijovejo está formada por dos recintos que se incluyen uno en el otro de manera irregular.

El granito es la realidad inseparable de Quintana de la Serena. Su extracción y transformación ha constituido tradicionalmente la ocupación preferente de muchas generaciones de sus habitantes. Su arquitectura popular, parques, jardines, calles, escudos heráldicos, etc.; reflejan que es el elemento que mejor define la localidad desde la antigüedad hasta nuestros días. La Casa de la Posada alberga en su planta baja el Museo del Granito aunque, en sí misma, es ya un buen ejemplo de la utilización del granito como elemento constructivo y decorativo en la arquitectura de La Serena. Cuatro grandes bloques estructuran la exposición permanente como son Tierra, Materia, Hombre y Tiempo.